Yeni evlenenleri çeyiz alışverişi yaparken en çok uğraştıran mutfak alışverişidir. Uzayıp giden yeni ev için mutfak alışveriş listesi her gün yeni bir maddeyle katlanır. Hazırlık, sunum ve pişirme grubu ürünlerinden mutfak tekstiline, elektronik küçük ev aletlerinden, servis gereçlerine, saklama kaplarından fırın kaplarına dek pek çok ürün, mutfağın temel ihtiyaçlarındandır. Yeni ev için mutfak alışverişi listesi içinde bulunan ürünler parça parça alınabildiği gibi mutfak için özel olarak oluşturulmuş çeyiz paketleri olarak da satın alınabilir. Yeni evlenenler için mutfak alışverişi listesi oluştururken mutfak ürünlerine farklı kategorilere ayırmak hem liste hazırlamayı hem de alışverişi kolaylaştırır. Örneğin; listenizi pişirme grubu ürünleri ya da küçük ev aletleri gibi farklı başlıklar altında hazırlayabilirsiniz.
Her Mutfağın Olmazsa Olmazı: Elektrikli Küçük Ev Aletleri
Elektrikli küçük ev aletleri, mutfakların demirbaş ürünlerindendir. Çay ve kahve makineleri, tost makinesi, blender gibi ürünler farklı yiyecek ve içecekleri hazırlarken her zaman elinizin altında bulunması gereken ürünlerdendir. Yeni evlenenlere mutfak listesi hazırlarken önce küçük ev aletleri gibi elektronik cihazların alınması tavsiye edilir. Küçük ev aletleri genellikle açık mutfak raflarında ya da tezgah üstlerinde konumlandırılır ve evde sürekli olarak kullanılan eşyalardandır. Sürekli olarak göz önünde bulunan bu eşyaların mutfak dekorasyonuyla da uyumlu olması gerekir. Bu nedenle mutfağın temel eşyalarından olan küçük ev aletlerini aynı renk ürünler arasından seçebilirsiniz. Aynı markanın aynı seri küçük ev aletlerini tercih ederek mutfağınızda hoş bir uyum yakalayabilirsiniz.
Çay Makinesi
Hem çay demlemek hem de kettle gibi kullanmak üzere tasarlanmış çay makineleriyle istediğiniz zaman kısa sürede çayınızı demleyebilir ya da suyunuzu ısıtabilirsiniz. Çay makinesi modelleri arasında; çayın sıcaklığını koruyan, susuz çalışma emniyetine sahip modelleri bulabilirsiniz.
Çay makinelerinin paslanmaz çelik su ısıtıcılı ve demlikli modellerinin yanı sıra su ısıtıcı kısmı plastik demliği cam, hem demlik hem de ısıtıcı kısmı çelik modelleri bulunur. İstenildiğinde yalnızca kettle olarak kullanılabilecek çaycı modellerini tercih ederek ayrı bir su ısıtıcı kullanmak zorunda kalmazsınız. Su ısıtıcı olarak kullanılabilen modellerin ısıtıcı kısmı için ayrı bir kapak bulunur. Çay makinesi genel olarak her daim tezgah üzerinde bulunduğundan bu ürünün renginin mutfağın rengiyle uyumlu olması önem taşır. Mutfak renginizi henüz bilmiyorsanız inox gibi ya da beyaz gibi farklı mutfak renkleriyle uyum sağlayacak modelleri tercih edebilirsiniz.
Türk Kahvesi Makinesi
Mutfak ev aletleri listesinin vazgeçilmez ürünlerinden bir diğeri de Türk kahvesi makinesidir. Önceleri bir elektrikli cezveden ibaret olan Türk kahvesi makineleri son yıllarda çok çeşitlidir. Közde kahve pişiren ve sütlü kahve pişirebilen Türk kahvesi makineleri kahve tutkunu çiftler için ideal bir seçim olabilir. Suyunu ve kahvesini otomatik alan modeller de son dönemde sıklıkla tercih edilmektedir. Piştiğinde sesli ikaz özelliği ve taşma önleyici sistemi bulunan Türk kahvesi makineleri ise pratik bir kullanım imkanı sunar. Dilerseniz mutfak ihtiyaç listesi içine bir de filtre kahve makinesi ekleyerek hem Türk kahvesi hem de filtre kahve makinesini aynı markanın benzer tasarımdaki ürünleri arasından seçebilirsiniz.
Tost Makinesi
Her mutfak eşyaları listesi içinde bir tost makinesi bulunmalıdır. Hem sabah hem de akşam öğünleri için lezzetleri tostlar yapmanızı sağlayacak tost makinesi çeşitlerinin pişirme plakaları çıkabilen modellerinin temizliği son derece kolaydır. Aynı zamanda ızgara olarak da kullanabileceğiniz bir tost makinesi tercih ederek tek bir cihazla hem tost hem de lezzetli ızgaralar yapabilirsiniz. Tost makinesi çeşitleri arasında; döküm, granit ve alüminyum gibi yüzeylere sahip pek çok farklı ürün çeşidi vardır. Tost makinesi seçimi yaparken makinenin kaplama malzemesi, tek sefere yapabildiği tost kapasitesi ve çıkarılabilir plakasının bulunması gibi özelliklere dikkat edebilirsiniz.
Blender Seti
Yemeklerin hazırlık aşamasında en çok ihtiyaç duyulan temel mutfak eşyalarından biri de blender setidir. Blender seti içeriğinde, blender, çırpıcı ve doğrayıcı başlıkları yer alır. Tek bir motora takılan bu parçalarla çırpma, ezme ve doğrama gibi farklı işlevler kolaylıkla yerine getirilebilir. Çorba ve tatlıların hazırlanmasında, yemeğe konulacak yiyeceklerin doğranmasında kullanılan blender setleri arasında bir seçim yaparken motor gücünün kaç watt olduğuna dikkat etmelisiniz. Güçlü ve uzun yıllar performansından hiçbir şey kaybetmeyecek bir blender seti almak istiyorsanız alışveriş listenize 1500W ve 2000W gücündeki ürünleri ekleyebilirsiniz.
Mutfak Şefi
Mutfak şefi modelleri, son yıllarda mutfak çeyizleri için tercih edilen en trend ürünlerdir. Ana gövdeye takıp çıkarılabilen aparatlarıyla çırpma, yoğurma ve karıştırma işlemlerini gerçekleştiren mutfak şefleri özellikle hamur işlerini yapmayı son derece kolaylaştıran ve mutfakta zaman kazandıran aletlerden biridir.
Airfryer
Airfryer da son yılların en popüler mutfak aletlerindendir. Sağlıklı, hızlı ve pratik bir pişirici olan airfyer modelleri, ana yemekten hamur işine farklı yemekleri pişirirken kullanılabilir. Hava buharlı pişiricilerle çok az miktarda yağ ile kızartmalar yapmak mümkündür. Yeni evlenenler için mutfak alışveriş listesine eklenmesi gereken airfryer modellerinin siyah, beyaz ve inox gibi fark renkleri bulunur.
Eksikleri Tamamlayın Mutfakta İşleri Kolaylaştırın
Uzayıp giden mutfak alışveriş listelerinde eksik bir şey kalmasın istiyorsanız listenizi pişirme, hazırlık, servis, sunum, saklama, elektrikli ev aletleri ve mutfak tekstili olmak üzere yedi ayrı başlık altında oluşturmalısınız.
Pişirme Grubu Ürünleri
Pişirme grubunda; çelik tencere setleri, granit ya da bir başka yanmaz yapışmaz malzemeden tencere setleri, sahan setleri ve teflon tava setleri ile fırın kapları yer alır. Ayrıca airfryer, tost makinesi, waffle makinesi, fırın, mikrodalga gibi ürünler de bu gruba dahil edilebilir. İçecek hazırlarken kullanılan çaydanlık, cezve setlerini de pişirme grubu ürünler arasında listenize eklemeyi unutmamalısınız.
Hazırlık Ürünleri
Her türlü bıçak, karıştırma kabı, kepçe, spatula, kevgir gibi hem sunum hem de hazırlık yaparken kullanılabilecek mutfak el aletleri, kesme tahtaları, salata kurutucusu, sarımsak ezici, soyacak, hamur mayalama ya da sebze yıkamak için kullanılabilecek büyük kapaklı plastik leğenler, cam hazırlık setleri hazırlık grubu ürünlerindendir.
Servis Ürünleri
Servis setleri, servis yaparken kullanılan porselen, seramik ya da cam kaseler, maşa, kepçe gibi ürünler mutfak servis ürünlerindendir.
Sunum Ürünleri
Hem misafirlik hem de günlük yemek takımları, çatal, kaşık ve bıçaklar, sürahi ve karaflar ile bardaklar, seramik, porselen ve cam sunumluklar, katlı sunumluklar ve tepsiler sunum ürünleri arasında yer alır.
Saklama Ürünleri
Mutfak alışveriş listelerinde çoğu zaman gözden kaçırılan ürünler, saklama grubu ürünleridir. Ancak bir mutfakta gıdaların saklanması için ihtiyaç duyulan eşyalar, hazırlık ve sunum ürünleri kadar önemlidir. Mutfak alışveriş listenize; baharatlık, baharatlık takımı, cam kavanozlar, farklı boylarda cam ve plastik saklama kapları, vakumlu kavanozlar, bakliyat ve her türlü kuru gıdayı saklamak için erzak kaplarını eklemeniz gerekir.
Elektrikli Ev Aletleri
Çay makinesi, kahve makinesi, tost makinesi, blender, airfryer gibi elektrikli küçük ev aletleri mutfak alışverişinin temel ihtiyaçlarındandır.
Mutfak Tekstili Ürünleri
Masa örtüsü, sofra bezi, kurulama bezi, mutfak havlusu, kumaş peçete ve runner gibi tekstiL ürünlerinden hem özel günler hem de gündelik kullanım için en az iki tipte ürünü mutfak tekstili ürünleri listenize eklemeniz gerekir.
Yeni Evlenenler için Mutfak Alışveriş Listesi Hazırlamanın Püf Noktaları
Bazı temel unsurlara dikkat ettiğinizde son derece detaylı ve karmaşık gibi görünen çeyiz için mutfak alışveriş listesi hazırlamak son derece keyifli bir hale gelebilir:
Gerçekten İhtiyaç Duyacağınız Ürünleri Listeye Ekleyin
Yeni ev mutfak ihtiyaç listesi hazırlarken, bir mutfak çeyizi listesinde olması gerekenleri değil nelere ihtiyaç duyabileceğinizi düşünün. İhtiyaçlar kişiye özeldir. Örneğin; çok yoğun bir iş hayatına sahipseniz ve evde çok fazla yemek pişiremeyeceğinizi düşünüyorsanız farklı farklı şef bıçakları, boy boy tencere ve tavalar almanız gerekmez. Daha minimalist bir liste hazırlayabilirsiniz. Yeni evlenecekler için hazırlanan mutfak çeyiz paketlerinde genellikle tencere setleri 6-8 kişilik olur. Bu büyük tencerelere misafir geldiğinde ihtiyaç duyabilirsiniz ancak eşinizle gündelik hayatınızda iki kişilik yemekler pişireceğinizden midi boy tencere takımını da listenize eklemelisiniz. On iki kişilik aşure tenceresi gibi mutfak eşyalarına listenizde yer vermeseniz de olur.
Listenize Eklediğiniz Ürünlerin Uyumuna Dikkat Edin
Listenize bir ürünü eklerken ürün hakkında detay vermeniz sizi alışveriş sırasında kafa karışıklığından kurtarır ve birbirleriyle uyumlu ürünler almanıza yardımcı olur. Sonuçta mutfağınız için aldığınız ürünlerle bir sofra hazırlayacağınızı, bu ürünleri bir arada kullanacağınızı unutmamalısınız. Küçük ev aletlerinin de renklerini listenizde belirtirseniz alışverişte yanlış seçimler yapmazsınız.
Hangi Üründen Kaç Adet Olacağını Listeye Yazın
Hangi üründen kaç adet satın alacağınızı listeye yazmak alışveriş sırasında size kolaylık sağlar. Listeye baktığınızda yeni ev için toplam kaç adet bıçak, kaç adet çırpıcı ve kesme tahtası almanız gerektiğini net bir şekilde görebilirsiniz.
Mutfak Listesini Başlıklara ve Bölümlere Ayırın
Mutfakta ihtiyaç duyabileceğiniz yedi ürün grubunu da kendi içinde bölümlere ayırmak daha anlaşılır bir liste yapmanıza yardımcı olur. Örneğin; pişirme gurubu ürünleri / tencereler / sahanlar / elektrikli pişiriciler / fırın kapları gibi…
Çok Dolu Bir Listeye Gerek Yok
Liste yaparken temel ihtiyaçları belirleyin. Alışveriş listesine yazdığınız eşyaları bir gün alacağınızı, bu eşyaları bir mutfağa sığdırmak zorunda kalacağınızı ve yeni evlendiğinizde çekirdek ailenizin iki kişiden oluştuğunu unutmayın. Özel günler ve misafirler için mutlaka yeni ve özel takımlarınız olsun ancak üç, dört farklı yemek takımı çok fazla olabilir.
Eğer mutfağınız henüz belli değilse her renge uyum sağlayabilecek siyah, beyaz, inox gibi renklere sahip olan küçük ev aletlerini mutfak ev aletleri listesi içine ekleyebilirsiniz.
Ailenizle yaşadığınız evin mutfağını gözlemleyin. En çok ne kullanılıyor? En çok neyin eksikliği hissediliyor ve mutfağınızın en fonksiyonel parçası nedir? Bu soruları kendinize sormak listenizde neyin gerekli neyin gereksiz olduğunu daha net kavramanıza yardımcı olacaktır.
Daha önce hazırlanmış ihtiyaç listeleri, aklınıza gelmeyen mutfak eksiklerini bulmanıza yardımcı olur. Özellikle mutfakla çok haşır neşir değilseniz demirbaş ürünler dışında nelerin eksik olduğunu tespit edebilmek oldukça zor olabilir.
Yeni evli çiftlerle mutfak alışverişine dair konuşup nelerin gerekli nelerin gereksiz olduğuna dair fikir alabilirsiniz. Mutfak alışverişini oldukça yeni deneyimlemiş olan ve aldıkları ürünleri kullanmaya başlamış olan çiftler en doğru tavsiyeyi verecektir. Siz de alışverişten önce listenizi tüm detaylarıyla hazırlayıp eksiklerinizi ve yeni evinize uyumlu olacak ölçüleri not alırsanız, bu zorlu ve zahmetli süreci kolayca tamamlayabilirsiniz.
